Nos produits à la châtaignes

Fabrication des produits

Notre boutique en ligne est en construction, vous pouvez acheter par correspondance en nous contactant directement par mail.

Nous vous enverrons la liste des produits, les tarifs et conditions d'expédition.

Suite à votre commande nous vous établirons un devis avec les frais de port (en fonction du poids de votre colis).

Les expéditions se font exclusivement par Mondial Relay.

 

 

 

 

Liste des produits :

 

Biscuits à la châtaigne (4 parfums : Amande, Figue, Pépites de chocolat, Ecorce d'orange)

Cakes à la châtaignes confites (2 parfums Ecorce d'orange - Pépites de  chocolat) (contient du blé)

Galettes (farine de châtaigne poudre d'amande) (contient du blé)

Cric Crac Croc (céréale pour petit déjeuner, farine de châtaigne et farine de riz)

Flans à la châtaigne. (châtaigne nature - châtaigne chocolat - châtaigne café et châtaigne vanille)

Spécialités céréalière (pâtes coquilles et papillons, rouleaux)

Crèmes de châtaigne (nature, vanille, orange)

Crème nature en tube (pour les petits creux)

Pâte à tartiner (châtaigne/chocolat/noisette)

Châtaigne au naturel, et apéritif au cognac

Purée de châtaigne

Farine de châtaigne

Préparation pour Crêpes

Brises de châtaigne

Sirop de châtaigne

Chips

 

 

 

L’essentiel de nos produits sont fabriqués par nos soins dans notre atelier de LABOULE. Pour faire face à une fabrication importante de crème de châtaigne, nous avons recours à un atelier de transformation exterieur mieux équipé. Seuls quelques produits « techniques » au niveau du procédé ou de l’emballage (céréales à la châtaigne, flans à la châtaigne, chips) sont fabriqués en sous-traitance chez des artisans Bio. Pour les approvisionnements de matières premières extérieures, nous veillons à nous servir le plus localement possible.

 

La majorité de nos produits sont labélisés Bio et contrôlés par Ecocert.

Ils sont transformés à partir de nos châtaignes labellisées AOP « Châtaigne d’Ardèche».

Nous bénéficions aussi de quelques labels locaux : Marque Parc des Mont d'Ardèche, Goutez l’Ardèche.

Notre gamme de produits est commercialisée dans notre boutique, sur quelques foires et salons (liste dans la rubrique points de vente).

Ils sont également distribués dans les magasins Bio, épiceries fines et boutiques touristiques, principalement en Ardèche (07) et dans quelques départements limitrophes tels que l'Ain, la Loire et Haute Loire, la Drôme, le Gard, l'Isère, le Puy de Dôme, la Lozère...

Nous contacter pour connaitre le nom des boutiques.

 

 

 

l'adresse: Le Fabre 07110 LABOULE

Numéro de téléphone

04 75 37 12 83

 

Design Josie

 

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Biscuits à la farine de chataigne, 4 parfums : amande, figue, chocolat et orange. Ingrédient principaux : farine de chataigne, beurre, sucre, œufs frais + amande, pépites de chocolat, figue ou écorce d'orange selon le parfum choisi.